Dinkelbrote Auszugsmehl

DinkelButterToast 2220

zart und doch gehaltvoll, so muss ein Toastbrot sein

Zutaten: Dinkel (Auszugsmehl), Trinkwasser*, Butter, Biohefe , Steinsalz*, Rohrzucker, Backferment

Gewicht: 500 g

Verträglichkeit: weizenfrei, eifrei

100 % Dinkel

Preis: 4,20 €

Nährwert pro 100 g:
Energie . . . 284 kcal / 1196 kJ
Fett . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,5 g
Kohlenhydrate . . . . . . . 46,2 g
Ballaststoffe . . . . . . . . . . 5,9 g
Eiweiß . . . . . . . . . . . . . . . 10,0 g

DinkelHaferToast 2225

die etwas dunklere Toastbrot-Variante, mit höherem Ballaststoff-Anteil

Zutaten: Dinkel (Auszugsmehl), Trinkwasser*, Haferflocken, Haferkleie, Butter, Biohefe , Steinsalz*, Rohrzucker, Backferment

Gewicht: 600 g

Verträglichkeit: weizenfrei, eifrei

85 % Dinkel, 15 % Hafer

Preis: 4,70 €

Nährwert pro 100 g:
Energie . . . 254 kcal / 1070 kJ
Fett . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,8 g
Kohlenhydrate . . . . . . . 41,9 g
Ballaststoffe . . . . . . . . . . 5,6 g
Eiweiß . . . . . . . . . . . . . . . 8,9 g

RosinenStuten 2240

köstlich zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee

Zutaten: Dinkel (Auszugsmehl), Sultaninen, Trinkwasser*, Rapsöl, Agavensirup, Biohefe, Steinsalz*

Gewicht: 500 g

Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei

100 % Dinkel

Saison: variabel

Preis: 4,20 €

Nährwert pro 100 g:
Energie . . . 326 kcal / 1364 kJ
Fett . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 g
Kohlenhydrate . . . . . . . 58,9 g
Ballaststoffe . . . . . . . . . . 3,5 g
Eiweiß . . . . . . . . . . . . . . . 7,3 g

Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung. Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl, Palmfett
.

** aus eigener Herstellung!
ZR = zusammengesetzte Rohstoffe
Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind farblich gekennzeichnet.