Glutenfreie Brote

Glutenfreies Brot 1640

feines hefefreies Brot für Menschen mit Glutenunverträglichkeit

Zutaten: Mais, Hirse, Buchweizen, Leinsaat, Steinsalz*, glutenfreies Backferment

Gewicht: 1000 g

Verträglichkeit: glutenfrei, hefefrei

am Mo. zu Mi. bestellbar

Preis: 6,55 €

Nährwert pro 100 g:
Energie . . . 230 kcal / 961 kJ
Fett . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 g
Kohlenhydrate . . . . . . . 42,2 g
Ballaststoffe . . . . . . . . . . 3,6 g
Eiweiß . . . . . . . . . . . . . . . 7,0 g

Glutenfreies Brot mit Kürbiskern 1641

die kernige gluten- und hefefreie Variante

Zutaten: Mais, Hirse, Buchweizen, Leinsaat, Kürbiskerne, Steinsalz*, glutenfreies Backferment

Gewicht: 1000 g

Verträglichkeit: glutenfrei, hefefrei

am Mo. zu Mi. bestellbar

Preis: 7,30 €

Nährwert pro 100 g:
Energie . . . 263 kcal / 1100 kJ
Fett . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,0 g
Kohlenhydrate . . . . . . . 38,4 g
Ballaststoffe . . . . . . . . . . 3,6 g
Eiweiß . . . . . . . . . . . . . . . 8,7 g

Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung. Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl, Palmfett
.

** aus eigener Herstellung!
ZR = zusammengesetzte Rohstoffe
Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind farblich gekennzeichnet.