Ein Blick über den Backblechrand ;-)
05. Juni 2020 
Sophia S.
Was für eine Aussicht!
Ein kurzer Abstecher auf unser Dach bei strahlendem Sonnenschein: Blauer Himmel, Hafenpanorama - und eine volle Dosis Münster.
Was könnt ihr alles entdecken? Schreibt's uns in die Kommentare!
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Über diesen Blog
Die BioVollkornBäckerei cibaria aus Münster ist im Sommer 2020 mit ihrer Backstube und Konditorei im Münsteraner Hafen vor Anker gegangen. Hier schreibt u.a. Sophia Siemes über das Zukunftsprojekt „Hafenbackstube“. Die Bilder liefert Ralf Emmerich.
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In unserem Newsletter plaudern wir aus dem Backstuben-Nähkästchen, u. a. über Lieferantinnen und Mitarbeitende, Rohstoffe und Bio-Beweggründe, gebackene Köstlichkeiten und Gemeinwohl-Ökonomie. Erscheint achtmal im Jahr.
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