Momentaufnahme

08. Mai 2020  Sophia S.

 

In diesen Tagen verlagern sich die Arbeiten mehr und mehr nach innen. Alle schrauben an den immer weniger werdenden offenen Stellen, kümmern sich um die Feinjustierung und gehen langsam aber sicher in die heiße Phase.

Auf diesem kraftvollen Bild zu sehen: die Arbeit an den Rohren für unsere künftige Wärmerückgewinnung.

 

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Die BioVollkornBäckerei cibaria aus Münster wird ab Sommer 2020 mit ihrer Backstube und Konditorei im Münsteraner Hafen vor Anker gehen. Hier schreiben Sophia Siemes und Susanne Sparmann immer freitags über das Zukunftsprojekt „Hafenbackstube“. Die Bilder liefert Ralf Emmerich.