Winterliches Gebäck

GewürzKuchen 7510

saftig, weihnachtlich, würzig

Zutaten: Butter, Dinkel, Rübenzucker, Ei, Zartbitterkuvertüre (ZR), Vollmilchkuvertüre (ZR), Aprikosenaufstrich (ZR), Honig, Vollrohrzucker, Agavendicksaft, Marzipan (ZR), Haselnüsse, Sultaninen, Feigen, Datteln, Korinthen, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Kokosflocken, Roggen, Sahne, Milch, Rosigewürz (ZR), Steinsalz*, BIOBACKPULVER (ZR), ABC-TRIEB*, POTTASCHE*

Verträglichkeit: weizenfrei

Nährwert pro 100 g:

Energie
403 kcal / 1691 kJ
Fett
27,3 g
  davon gesättigt
16,41 g
Kohlenhydrate
33,80 g
  davon Zucker
20,25 g
Eiweiß
5,12 g
Ballaststoffe
2,70 g
Salz
0,09 g

Nährwert pro Stück:

Energie
559,83 kcal / 2346,07 kJ
Fett
37,81 g
  davon gesättigt
22,77 g
Kohlenhydrate
46,90 g
  davon Zucker
28,09 g
Eiweiß
7,10 g
Ballaststoffe
3,75 g
Salz
0,12 g

LebkuchenTrüffel 7520

samtig-schokoladiger Genuss, wie eine dicke Praline

Zutaten: Sahne, Zartbitterkuvertüre (ZR), Dinkel, Honig, Vollrohrzucker, Roggen, Rübenkraut, Dinkel-Oblate (ZR), Lebkuchengewürz (ZR), Mandeln, Eigelb, Rapskernöl, Amaranth gepoppt, Sojadrink (ZR), Vollmilchkuvertüre (ZR), POTTASCHE* (ZR), ABC-TRIEB* (ZR), Apfelessig

Verträglichkeit: weizenfrei

70 % Dinkel, 30 % Roggen

Nährwert pro 100 g:

Energie
410 kcal / 1716 kJ
Fett
27,5 g
  davon gesättigt
16,53 g
Kohlenhydrate
36,02 g
  davon Zucker
19,84 g
Eiweiß
4,63 g
Ballaststoffe
1,83 g
Salz
0,11 g

Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung. Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl, Palmfett
.

** aus eigener Herstellung!
ZR = zusammengesetzte Rohstoffe
Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind farblich gekennzeichnet.