Aktuelles
nicht nur aus der Backstube!
CousCous Naturkost, Münster
Frische, das Stichwort fällt im Gespräch mit Maike Heldt immer wieder. Als sie vor zwei Jahren gemeinsam mit...
"Uschis Biobrot", Münsterland
Uschi Taubitz ist auf acht Wochenmärkten im Münsterland unterwegs. Bevor sie in die Selbstständigkeit...
Konrad Höing, BioGarten Everswinkel
„Wir sind individuell. Bio-Kunden sind auch individuell." Konrad Höing hat genug Erfahrung, um voller...
Café Garbo im Cinema
Gute Filme und gutes Essen gehören zusammen. Ob es deshalb im Cinema kein Popcorn gibt? Jens Schneiderheinze lacht....
Hofladen mit Hof-Charakter, Slickertann inner Schoppe
Slickertann heißt Süßer Zahn oder Schleckermaul. Der plattdeutsche Name des Bioladens von Anne Drepper...
Miteinander anders Handel treiben
Mit einem kleinen Bioladen fing Michael Radau 1982 als Naturkost-Einzelhändler an. Heute ist er Vorstand der...
proFIT Schülerfirma der Realschule im Kreuzviertel in Münster
proFIT, der Name der Schülerfirma an der Realschule ist Kreuzviertel ist Programm: Es geht um Profit, also ums...
Lebensgarten Naturkost GmbH, Soest
"Wir haben uns immer einen größeren Laden gewünscht" sagt Carsten Neubauer vom Lebensgarten in ...
Fidus - Markt-Bioladen, Udo Deventer
Wer bei Udo Deventer einkauft, sollte beim Käse anfangen. Nicht nur, weil er 120 verschiedene Sorten anbietet,...
Gertrud Bügers, Bioladen Altenberge
Eigentlich wollte sie nie im Einzelhandel selbstständig sein. Vom sprichwörtlichen "Traum vom eigenen Laden"...
Biomarkt Schulze Schleppinghoff, Warendorf
Von ihrem Bioladen an der Münsterstraße in Warendorf ist Barbara Walk begeistert wie am ersten Tag. "Es ist...
Bioladen Eggerts Scheune, Münster
Wer in Münsters Süden unterwegs ist, genauer gesagt in Mecklenbeck, sollte dem Radwanderweg 8 folgen. Etwas...
Hofladen Schulze Wethmar, Lünen
Wo früher die Bauerntenne war und Platz für die Tiere, ist heute eine Verkaufstenne für Bio-Produkte. Der...