Muffins
FruchtMuffin 4610
Muffin in gelbem Papier, saftiger Teig mit ordentlich Stückchen von saisonal wechselnder Frucht, schmeckt fruchtig-süß
Zutaten: Sojadrink (ZR), Dinkel (Auszugsmehl), Rapskernöl, Rübenzucker, Rhababer/Johannisbeere/Blaubeere/Apfel, Maisstärke, Vollrohrzucker, Biobackpulver (ZR), Zitronensaft, Apfelessig, Steinsalz*, Zitronenöl, Vanille
Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei
100 % Dinkel
Nährwert pro 100 g:
Nährwert pro Stück:
VanilleSchokoMuffin 4620
Muffin in hellem Papier, aus saftig-weichem Teig mit süßer Vanillenote und herben, zartschmelzenden Schokostückchen
Zutaten: Sojadrink (ZR), Dinkel (Auszugsmehl), Rapskernöl, Rübenzucker, Schokotropfen (ZR), Maisstärke, Vollrohrzucker, Biobackpulver (ZR), Apfelessig, Steinsalz*, Vanille
Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei
100 % Dinkel
Nährwert pro 100 g:
SchokoPurMuffin 4630
Muffin in dunklem Papier, weicher Teig mit zart schmelzenden Schokoladenstücken, vereint Süße und Herbe von Schokolade
Zutaten: Dinkel, Trinkwasser*, Vollrohrzucker, Rapskernöl, Schokotropfen (ZR), Kakao, Biobackpulver (ZR), Steinsalz*
Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei
100 % Dinkel
Nährwert pro 100 g:
Nährwert pro Stück:
BananenSchokoMuffin 4650
Muffin in grünem Papier, Teig mit ganzer Frucht inkl. Schale, schmeckt nach süßer Banane, fein schokoladig und nussig
Zutaten: Bananen, Dinkel, Zartbitterkuvertüre (ZR), Rapskernöl, Haselnüsse, Vollrohrzucker, BIOBACKPULVER (ZR)
Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei
100 % Dinkel
Nährwert pro 100 g:
Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung.
Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet.
Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl, Palmfett.
** aus eigener Herstellung!
ZR = zusammengesetzte Rohstoffe
Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind farblich gekennzeichnet.