Herzhaftes

KäseStange 3070

reichlich Käse außen und innen, der absolute Renner für Zwischendurch

Zutaten: Weizen, Käse, Trinkwasser*, Steinsalz*, Paniermehl vegan (ZR), Gerstenmalz, BIOHEFE (ZR), Weizengluten, Rapskernöl, Acerolamix (ZR), Apfelessig

Verträglichkeit: eifrei

100 % Weizen

Nährwert pro 100 g:

Energie
1152 kJ / 276 kcal
Fett
12,9 g
  davon gesättigt
6,1 g
Kohlenhydrate
26,3 g
  davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
13,4 g
Ballaststoffe
5,7 g
Salz
1,59 g

Nährwert pro Stück:

Energie
553 kJ / 132 kcal
Fett
6,2 g
  davon gesättigt
2,9 g
Kohlenhydrate
12,6 g
  davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
6,4 g
Ballaststoffe
2,7 g
Salz
0,76 g

Pizza vegeta 3110

typischer Pizzageschmack mit frischem Gemüse und reichlich Käse

Zutaten: Käse, Weizen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark und -saft, Trinkwasser*, Olivenöl, Tamari (ZR), Steinsalz*, Paniermehl vegan (ZR), BIOHEFE (ZR), Weizengluten, Knoblauchöl (ZR), Rapskernöl, Gerstenmalz, Kräuter der Provence (ZR), Pizzakräuter (ZR), Paprikagewürz, Acerolamix (ZR), Apfelessig

Verträglichkeit: eifrei

100 % Weizen

Nährwert pro 100 g:

Energie
729 kJ / 174 kcal
Fett
9,3 g
  davon gesättigt
3,6 g
Kohlenhydrate
14,6 g
  davon Zucker
2,8 g
Eiweiß
7,7 g
Ballaststoffe
3,7 g
Salz
0,84 g

Nährwert pro Stück:

Energie
926 kJ / 221 kcal
Fett
11,8 g
  davon gesättigt
4,5 g
Kohlenhydrate
18,6 g
  davon Zucker
3,5 g
Eiweiß
9,8 g
Ballaststoffe
4,7 g
Salz
1,06 g

SpinatQuiche 3120

frisch und herzhaft mit würzigem Spinat

Zutaten: Spinat, Zwiebeln, Sahne, Ei, Dinkel, Quark (mager), Käse, Butter, Knoblauchöl (ZR), Steinsalz*, Muskat

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
677 kJ / 162 kcal
Fett
11,6 g
  davon gesättigt
5,4 g
Kohlenhydrate
8,8 g
  davon Zucker
3,1 g
Eiweiß
5,6 g
Ballaststoffe
1,8 g
Salz
0,81 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1009 kJ / 241 kcal
Fett
17,2 g
  davon gesättigt
8,1 g
Kohlenhydrate
13,1 g
  davon Zucker
4,7 g
Eiweiß
8,3 g
Ballaststoffe
2,7 g
Salz
1,21 g

Zwiebelkuchen 3140

Aromatisch-herzhafte Zwiebeln in würziger Sauce

Zutaten: Zwiebeln, saure Sahne, Ei, Dinkel, Quark (mager), Joghurt, Trinkwasser*, Rauchkäse, Butter, Käse, Steinsalz*, Olivenöl, Kümmel, Paprikagewürz, schwarzer Pfeffer

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
486 kJ / 116 kcal
Fett
6,3 g
  davon gesättigt
3,3 g
Kohlenhydrate
8,9 g
  davon Zucker
3,8 g
Eiweiß
5,8 g
Ballaststoffe
1,6 g
Salz
0,90 g

Nährwert pro Stück:

Energie
729 kJ / 174 kcal
Fett
9,4 g
  davon gesättigt
5,0 g
Kohlenhydrate
13,4 g
  davon Zucker
5,7 g
Eiweiß
8,7 g
Ballaststoffe
2,4 g
Salz
1,35 g

ZucchiniTomatenQuiche 3160

mit frischem Gemüse der Saison, schmeckt nach Sommer

Zutaten: Zucchini, Quark (mager), Ei, Tomaten, Joghurt, Dinkel, Käse, Sahne, Zwiebeln, Butter, Steinsalz*, Olivenöl, Kräuter der Provence (ZR), Paprikagewürz

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
504 kJ / 121 kcal
Fett
7,3 g
  davon gesättigt
3,9 g
Kohlenhydrate
6,8 g
  davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
6,7 g
Ballaststoffe
1,2 g
Salz
1,17 g

Nährwert pro Stück:

Energie
807 kJ / 193 kcal
Fett
11,7 g
  davon gesättigt
6,2 g
Kohlenhydrate
10,9 g
  davon Zucker
3,3 g
Eiweiß
2,0 g
Ballaststoffe
10,7 g
Salz
1,88 g

SpargelQuiche 3180

frisch und saftig mit reichlich Spargel

Zutaten: Spargel weiß, Ei, Sahne, Käse, Dinkel, Quark (mager), Butter, Steinsalz*, Kräutersalz (ZR), Muskat, schwarzer Pfeffer

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
747 kJ / 178 kcal
Fett
13,2 g
  davon gesättigt
7,1 g
Kohlenhydrate
7,2 g
  davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
7,7 g
Ballaststoffe
1,3 g
Salz
1,24 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1053 kJ / 252 kcal
Fett
18,7 g
  davon gesättigt
10,0 g
Kohlenhydrate
10,2 g
  davon Zucker
2,6 g
Eiweiß
10,9 g
Ballaststoffe
1,8 g
Salz
1,74 g

TomateRucolaQuiche 3190

hiesige AromaTomaten kombiniert mit herbaromatischem Rucola, sommerlicher geht‘s nicht

Zutaten: Tomaten, Ei, Sahne, Dinkel, Quark (mager), Käse, Rucola, Butter, Kräutersalz (ZR), schwarzer Pfeffer

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
680 kJ / 162 kcal
Fett
10,9 g
  davon gesättigt
5,9 g
Kohlenhydrate
10,1 g
  davon Zucker
3,4 g
Eiweiß
6,0 g
Ballaststoffe
1,5 g
Salz
1,00 g

Nährwert pro Stück:

Energie
829 kJ / 198 kcal
Fett
13,3 g
  davon gesättigt
7,2 g
Kohlenhydrate
12,3 g
  davon Zucker
4,2 g
Eiweiß
7,3 g
Ballaststoffe
1,8 g
Salz
1,22 g

HokkaidoQuiche 3210

sonniggoldener HerbstSnack, reichlich mit grob geriebenem Hokkaido belegt, warm und kalt ein Genuss

Zutaten: Hokkaidokürbis, Zwiebeln, Sahne, Ei, Dinkel, Quark (mager), Käse, Butter, Steinsalz*, Curry (ZR)

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
731 kJ / 175 kcal
Fett
11,6 g
  davon gesättigt
6,2 g
Kohlenhydrate
11,4 g
  davon Zucker
6,0 g
Eiweiß
6,4 g
Ballaststoffe
1,9 g
Salz
1,08 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1045 kJ / 250 kcal
Fett
16,5 g
  davon gesättigt
8,9 g
Kohlenhydrate
16,2 g
  davon Zucker
8,5 g
Eiweiß
9,1 g
Ballaststoffe
2,7 g
Salz
1,54 g

MöhreRoteBeteQuiche 3220

außergewöhnliche und herzhafte WinterQuiche mit den traditionellen Gemüsesorten des Winters

Zutaten: Möhren, Zwiebeln, Sahne, Ei, Rote Bete, Käse, Dinkel, Quark (mager), Butter, Steinsalz*, Curry (ZR)

Verträglichkeit: weizenfrei

100 % Dinkel

Nährwert pro 100 g:

Energie
730 kJ / 174 kcal
Fett
12,4 g
  davon gesättigt
6,7 g
Kohlenhydrate
9,3 g
  davon Zucker
4,1 g
Eiweiß
6,5 g
Ballaststoffe
2,0 g
Salz
1,16 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1095 kJ / 262 kcal
Fett
18,6 g
  davon gesättigt
10,1 g
Kohlenhydrate
14,0 g
  davon Zucker
6,2 g
Eiweiß
9,8 g
Ballaststoffe
3,0 g
Salz
1,74 g

HellasRolle 3520

klassische Kombination von Spinat und Schafskäse in lockerem Plunderteig

Zutaten: Weizen, Milch, Spinat, Butter, Ei, Käse, Fetakäse, Zwiebeln, Maisstärke, Steinsalz*, Weizengluten, Gerstenmalz, Knoblauchöl (ZR), Vollrohrzucker, BIOHEFE (ZR), Acerolamix (ZR), Muskat, Pfeffer, Pizzakräuter (ZR), Kräuter der Provence (ZR)

100 % Weizen

Nährwert pro 100 g:

Energie
1128 kJ / 271 kcal
Fett
18,0 g
  davon gesättigt
10,3 g
Kohlenhydrate
18,4 g
  davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
8,5 g
Ballaststoffe
3,2 g
Salz
1,06 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1409 kJ / 338 kcal
Fett
22,5 g
  davon gesättigt
12,8 g
Kohlenhydrate
23,1 g
  davon Zucker
3,1 g
Eiweiß
10,6 g
Ballaststoffe
4,0 g
Salz
1,32 g

Tiropita 3527

traditionell griechischer Plunderteig mit Schafskäse, Quark, Tomaten und Oliven

Zutaten: Weizen, Quark (mager), Milch, Butter, Fetakäse, Tomaten, Olivenöl, Oliven, Weizengluten, Knoblauchöl (ZR), Steinsalz*, Gerstenmalz, Vollrohrzucker, BIOHEFE (ZR), Acerolamix (ZR), Kräuter der Provence (ZR), weißer Pfeffer, Pizzakräuter (ZR), Paprikagewürz

Verträglichkeit: eifrei

100 % Weizen

Nährwert pro 100 g:

Energie
1698 kJ / 408 kcal
Fett
27,8 g
  davon gesättigt
15,7 g
Kohlenhydrate
25,8 g
  davon Zucker
2,3 g
Eiweiß
12,9 g
Ballaststoffe
5,2 g
Salz
1,39 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1241 kJ / 444 kcal
Fett
22,3 g
  davon gesättigt
12,6 g
Kohlenhydrate
20,6 g
  davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
8,3 g
Ballaststoffe
6,2 g
Salz
1,11 g

MöhreLauchStange 3540

pikanter Lauch mit leckeren Möhren, herzhaft gewürzt

Zutaten: Weizen, Milch, Lauch, Butter, Käse, Möhren, Sahne, Sesam, Maisstärke, Steinsalz*, Trinkwasser*, Weizengluten, Gerstenmalz, Vollrohrzucker, BIOHEFE (ZR), Acerolamix (ZR), Estragon, weißer Pfeffer

Verträglichkeit: eifrei

100 % Weizen

Nährwert pro 100 g:

Energie
1388 kJ / 333 kcal
Fett
22,3 g
  davon gesättigt
14,0 g
Kohlenhydrate
24,6 g
  davon Zucker
3,2 g
Eiweiß
8,4 g
Ballaststoffe
5,1 g
Salz
1,53 g

Nährwert pro Stück:

Energie
1180 kJ / 283 kcal
Fett
18,9 g
  davon gesättigt
11,9 g
Kohlenhydrate
20,9 g
  davon Zucker
2,7 g
Eiweiß
7,2 g
Ballaststoffe
4,3 g
Salz
1,30 g

Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung. Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl, Palmfett
.

** aus eigener Herstellung!
ZR = zusammengesetzte Rohstoffe
Zutaten, die möglicherweise Allergien auslösen, sind farblich gekennzeichnet.